如何做白菜饺子馅

1、白菜切丝，撒盐，脱水

2、白菜剁细，过一遍清水，捞出

3、猪肉剁细

4、葱花和姜剁进猪肉中

5、将猪肉和白菜混合在一起

6、加入花生油、酱油、鸡精等调料，搅拌均匀即可