【菜谱换礼】

1、把鸡蛋打散，加入一小匙鸡精粉拌均加入虾仁入蛋液里。

2、另一个碟放入面粉和。把沥上蛋液的虾仁沾上面粉。

3、烧热锅，下适量的油烧热。把沾上面粉的虾仁如热油中炸至金黄色盛去备用。

4、烧热锅，下油爆香葱蒜，把干辣椒和姜加两大汤匙辣椒酱

5、下剁椒翻炒把炸好的虾仁一并加入焖至入味即可上碟.

6、成品图....带香甜辣很有食欲哦