1、不含有自来水中的杂质、细菌、病毒、余氯等有害物质。（配合净水器使用）
2、富含溶解氢，以原子氢、负氢离子、氢气泡的形式存在，具有很强的抗氧化作用，能抑制自由基对身体造成的氧化损伤。同时有中和体酸的作用，有助于缓解身体的酸化倾向，减轻缓冲系统的负担。
3、小分子团，溶解力强，渗透力强，易于吸收。大约具有普通水2倍的溶解力，有利于身体补水和排出体内代谢废物。
4、含有丰富的离子态钙、镁、钠、钾矿物质，比化合状矿物质更容易吸收。
5、PH在8.0-10.0，呈弱碱性。当在实际应用中不必要追求太高的PH浓度。
6、作为参考指标的氧化还原电位ORP呈负值，即通常所说的“负电位”，有时甚至可达-250MV以下。而普通水的ORP基本上都呈正值。正值越高，氧化性就越强，身体被氧化损伤的风险也越大。
7、电解还原水的抗氧化活性很难长久保持，煮沸、震荡或摇晃、阳光照射都会影响其活性，所以最好是现制现饮。储存时宜用加盖的矿泉水瓶或玻璃容器，安全起见，建议最好2天之内喝完。
