一学就会的糖醋排骨

1、准备好所有食材。

2、排骨洗净，倒入锅中，加冷水姜片煮开，撇沫捞出，控干水份备用。

3、锅中放少许油，放入排骨，煎至两面金黄。

4、倒入料酒，生抽，糖,醋，翻炒片刻。

5、倒入烧开的热水至没过排骨。

6、开中火焖煮半小时，开大火收汁即可。

7、出锅后撒上白芝麻，开吃吧～