凉拌菠菜怎么做

1、锅里放水，放少许油，少许盐，烧开。

2、洗好菠菜，从中折断。

3、把菠菜放入锅中。

4、大概2分钟捞出来。

5、大蒜瓣切小装出，放入少量糖和适量的生抽拌匀。

6、菠菜装盘后不久就会有大量的水出来，把这些水倒了。

7、把刚刚拌好的料汁淋上去拌匀就可以了。