怎样做厚蛋烧

1、在容器中入6颗鸡蛋。

2、加入少量盐和适量糖。

3、再加入60g纯牛奶。

4、将鸡蛋打散备用。

5、锅底小火如热至微热后刷一层油。

6、倒入适量蛋液，快速晃平。

7、小火加热至半熟后捣碎堆到一起。

8、再刷油，第2次倒入蛋液。

9、小火加热至半熟后卷起。

10、第三次刷油，倒入蛋液。

11、小火加热至半熟后卷起。

12、这时候关火，利用余温将鸡蛋内心焖熟。

13、将厚蛋烧切成方块。

14、利用巧克力装饰出小黄人的形状。

15、丑萌丑萌的小黄人厚蛋烧就完成啦。