1、方法一，盐水法。我们可以将冷冻的鸡肉放入盐水中浸泡一目愿硅囫段时间，这种方法既不会破坏鸡肉的口味，也比较容易操作，是最简单实用的一种方法啦，最适合我们平时居家使用。
2、方法二，铝制品法。我们可以把鸡肉放在装满水的铝制品容器中，使其自然解冻。这也是非常简单的一种方法啦，是利用了一种铝的极强导热性。
3、方法三，微波炉加热法。把冻得硬邦邦的鸡肉放入微波炉中，加热五分钟左右，鸡肉即可融化，这种方法最快。
4、但是如果家中没有微波炉就不要考虑这种方法啦，可以试试别的方法哦。
5、方法四，热水法。首先，我们可以烧一盆热水，然后把冷冻的鸡肉放进去进行解冻。这种方法虽然速度比较快，但是会对鸡肉的风味造成一定的影响，如果追求鸡肉的味道，就不要尝试这个方法啦。
6、方法五，金属盆法。先把两个大小一致的金属盆底对底倒扣，然后将冷冻鸡肉放在两个盆中间即可。这种方法解冻的鸡肉与自然解冻的口感一致。
7、说了这么多种方法，你学会哪种了呢？快点用其中的一种方法解冻鸡肉，去做出香喷喷的美食吧！
