生栗子怎么去皮

1、生栗子剥皮前最好先用刀在栗子上轻轻开一个小的十字；

2、开好十字以后，放上如锅中加入热水，并放入少量食盐；

3、在锅里浸泡15分钟左右，就可以发现栗子壳已经很容易脱落了；

4、用手由刚才十字开口的部位剥开，一个完整的栗子肉就出来啦；

5、下面一个方法就是用冰箱，将新鲜的栗子先用清水清洗干净；

6、把洗好的鲜栗子放入冰箱冷冻一段时间；

7、从冰箱取出栗子，你会神奇的发现栗子们变得非常容易剥开了；