1、先把准备好的龙利鱼用刀刮出鱼肉、切成小块备用。

2、再在龙利鱼里滴上几滴柠檬汁去腥。

3、然后把龙利鱼放入料理杯,加上一个鸡蛋清,搅打成泥。

4、打好的龙利鱼泥分成三份。一份加上适量淀粉、搅拌成稠一点的面糊。

5、一份加上适量淀粉、胡萝卜汁、搅拌成稠一点的面糊。

6、另一份加上适量淀粉、菠菜汁、搅拌成稠一点的面糊。

7、再把三份面糊分别装入裱花袋、备用。

8、最后起锅烧水,水开把三种面糊挤入锅中。

9、煮熟捞出即可,好吃的龙利鱼丸子就做好啦。

时间:2024-11-18 07:10:49
1、先把准备好的龙利鱼用刀刮出鱼肉、切成小块备用。
2、再在龙利鱼里滴上几滴柠檬汁去腥。
3、然后把龙利鱼放入料理杯,加上一个鸡蛋清,搅打成泥。
4、打好的龙利鱼泥分成三份。一份加上适量淀粉、搅拌成稠一点的面糊。
5、一份加上适量淀粉、胡萝卜汁、搅拌成稠一点的面糊。
6、另一份加上适量淀粉、菠菜汁、搅拌成稠一点的面糊。
7、再把三份面糊分别装入裱花袋、备用。
8、最后起锅烧水,水开把三种面糊挤入锅中。
9、煮熟捞出即可,好吃的龙利鱼丸子就做好啦。