韭菜炒香干+剁椒白菜

 时间:2024-10-15 06:18:03

1、韭菜炒香干材料:韭菜一小把(200克左右)、香干6块、红椒一个 调料:油适量、盐少许、生抽数滴

2、做法: 1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽吨易坌荐切丝;2、炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,如果太干可加入少许水;3、不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入切成段的韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。

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