1、Borsch冷汤;这是一款在俄罗斯、立陶宛以及波兰很受欢迎的、热烈的、颜色鲜艳的汤品，它里面含有甜菜汤、酸奶发酵剂、柑橘、煮鸡蛋、莳萝以及欧芹。
3、奶油鳄梨；墨西哥非常受欢迎的一款冷烫，除了鳄梨之外里面还加入了奶酪、沙拉、以及好吃的玉米片，口味清新也有营养。
5、西班牙夏日凉汤 Ajoblanco；杏仁、橄榄油、水、盐和醋一同造就了这款夏日美味冷烫，偶尔当地人会将西瓜、葡萄以及土豆，这款冷汤在西班牙受欢迎的程度都到了为此还设置了一个竞赛，可见这款冷饮的不同。
7、希腊版本Tarator；这款冷饮在希腊和土耳其非常受欢迎，镶毳呦躲传统的冷饮加上希腊酸奶、黄瓜、柠檬汁、打算、欧芹、薄荷和胡椒粉、萝卜，一股浓郁的西域味道让你联想到了这个巴尔干半岛的神奇国度。
9、Cantaloupe汤；这款冷饮在印度和非洲比较流行，在夏天来说是一款甜美的饮品，里面有希腊酸奶、柠檬、薄荷，集中甜品的口味融合给了它独特的口味。
11、摩洛哥的南瓜奶油冷饮；是一种又有营养又时髦的饮品，外观也很有卖相。
