怎样储存栗子到冬天吃

1、风干法：把板栗从壳中取中，稍加风干，不要干得太严重，水汽稍干即可，也能保存一段时间。

2、埋藏法：新鲜的板栗搞回来之后，可以埋藏到沙土里，或者挖一些不干不湿的沙土回来，把板栗放到容器里用沙土埋起来，这样可以持久保持新鲜。

3、摊晾法：把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，一两个月是没有问题的。