荷兰豆炒香菇的做法

1、香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片

2、荷兰豆洗净去掉头尾

3、锅烧热倒入油，但油7成热时，放入荷兰豆，翻炒半分钟左右，

4、倒入香菇片继续炒3分钟，加入少许盐。倒入少许海鲜酱油调味即可。