花菜怎么做好吃?

1、 首先用水果刀把花菜切成大小适宜的形状，放清水里洗三至四遍，然后滤起来，放在蒸架上摆好。

2、 蒸锅放适量的清水，把蒸架放上去。

3、 盖上锅盖，大火烧开，大概煮2分钟花菜就基本熟透了。

4、 热锅下油，倒一勺豆瓣爆香。

5、 倒入蒸熟的花菜，翻炒均匀，放少许盐即可出锅。

6、 上桌啦，相当好吃的一道菜呢，还可以用来凉拌哦。