怎么样吃阿胶不容易上火

1、阿胶绿豆汤：适用于心烦乏力人群做法：取洗净加水浸透的绿豆放锅中，加水炖至豆熟，将阿胶砸碎放入，并加适量冰糖，不住手搅动，至阿胶完全化开为止，住火放凉，作冷饮吃下。

3、控制用量。一般每天服用量在3-9g，也就是整块阿胶的1/5块左右。

5、合理配伍。对于夏季巡綮碣褂或者易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性物质一起吃，宜与平性物质如山药、番茄、糯米，或微凉的桑叶、菊花、莲子等合理配伍，便可解决这个问题。