1、将干成分添加到立式搅拌机中并混合直至混合。
2、加入热水，并使用桨式搅拌器搅打混合物，直到形成厚面团。
3、用双手将面团做成大球，然后放回搅拌碗中。用湿毛巾盖好，让面团静置15至20分钟。
4、将面团分成6到8份（取决于您想要的木瓜大小）。将每个部分滚动成一个球。
5、面团压成小孔。它看起来应该像一个小碗，厚边。
6、将2至3大汤匙磨碎的奶酪放入孔中，然后向下压奶酪，使面团更容易折叠在顶部。
7、用双手将木瓜面团的角折叠在奶酪馅上。一直压在一起，直到回到面团团，并且奶酪馅料被完全封闭。
8、将面团压成大约4 1/2至5英寸宽的盘。
9、重复剩余的面团。
10、在大型铸铁锅中用中火加热2至4汤匙高温食用油（例如菜籽油，鳄梨油或藻类油）。
煎锅完全热后，小心地在热表面上放置两到三个木瓜。煮2至3分钟，小心翻转，然后再煮2至3分钟，直到煮熟的木瓜酥脆。
11、搭配莎莎酱，酱汁和/或豆沙一起品尝木瓜！
