1、准备好要用的材料
2、饼干去掉中间的奶油部分
3、打成碎末
4、吉利丁冷水泡发
5、准备好慕斯模具
6、黄油隔水软化，加入饼末中
7、搅拌均匀
8、用勺子押实
9、这个量只能做三个 我多准备了一个 只能下回用了
10、把泡好的吉利丁片挤掉水分加入酸奶中隔水融化
11、融化好了放到只有一点点温度
12、淡奶油加入白砂糖
13、打发至干性发泡
14、把酸奶液加入打发好的淡奶油中，搅拌均匀倒入裱花袋，用裱花袋挤入模具中
15、冷藏三小时出模
16、表面筛上抹茶粉
17、可可粉
18、简单装盘
19、放上慕斯蛋糕
20、圆形的慕斯我用芒果做了一个爱笑的小男孩
21、眼睛用巧克力、嘴巴番茄酱呵呵可以参考下
