排排坐、吃果果——奶油排包

 时间:2026-05-04 22:03:41

1、所有材料混合。

排排坐、吃果果——奶油排包

2、启动揉面程序20分钟。

排排坐、吃果果——奶油排包

3、再启动一个揉面程序,直至扩展阶段

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4、选择酸奶功能,发酵半小时左右至两倍大


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5、将面团分割成8份

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6、用保鲜膜盖好,松弛10分钟。

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7、取一份,擀开成椭圆形。

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8、两边向中间各折1/3。

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9、再对折,将封口处捏好。

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10、整齐码放入烤盘内,

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11、烤箱放一碗水,选择发酵功能

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12、发至2倍大,表面刷蛋液


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13、放入180度预热好的烤箱内烤20分钟


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14、取出放烤网上晾凉,密封保存即可

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