老厨师教你做藕粉法

1、第一种方法：将莲藕粉加厚，将草莓切成薄片，贴在容器壁上。

2、倒入莲藕粉，放上蓝莓，盖上盖子冷藏。

3、冰凉，QQ玩，夏天好搭档。

4、第二种方法：红豆和橘子皮煮熟，用糖捣碎。有些颗粒味道更好。把球挖出来。

5、煮一壶热水，将莲藕面团立即滚入沸水中。

6、捞出来继续在藕粉里滚，然后再煮，反复几次，滚到你喜欢的大小。

7、滚好的丸子冷冻起来，随吃随煮。（滚过的丸子都没熟透，最后放一起煮到浮起来就好）

8、晶莹剔透，Q弹的口感，绵香的豆沙，甚是满足。