海马煲瘦肉汤

1、 1. 准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。

2、 2. 瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。

3、 3. 把海马剁成小块。

4、 4. 炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。

5、 5. 加水至炖盅9分满。

6、 6. 准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上。

7、 7. 盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可。

8、 8. 炖好后就可以自己喝啦，不用放任何调料。