菠萝饭的家常做法

1、将菠萝切开，一分为二，取出里面的肉

2、将取出的菠萝肉放入盐水中浸泡10分钟

3、肉切成细丝放盐，南德腌制

4、将胡萝卜和青椒切成丁

5、将切好的肉用油炒好备用

6、用油将鸡蛋抄好备用

7、将菠萝，胡萝卜，青椒放入锅中翻炒，

8、待胡萝卜软后将饭，肉，鸡蛋放入锅中翻炒

9、将饭盛入掏空的菠萝内