西兰花炒虾仁—这道菜一定要经常吃，补钙！

1、西兰花用淡盐水浸泡片刻；西兰花撕掉外皮，用刀刃划成小朵状；洗净，备用；

2、虾仁去掉虾线，洗净；调入适量盐，料酒，淀粉抓匀，腌制5分钟；

3、锅里放入清水，盐，植物油烧开，放入西兰花焯水；

4、焯水后的西兰花，捞出；大蒜剁成蒜末；

5、炒锅倒入适量植物油烧热；

6、放入蒜末炒香；

7、放入虾仁翻炒；

8、淋入热炒鲜露调味料，翻炒均匀；

9、放入西兰花翻炒；

10、调入适量盐；

11、关火，起锅。