豆角烧排骨的家常做法

1、排骨洗净，放入热水中绰一下，发白后捞出，用清水冲洗到没有浮沫为止。

2、排骨放入电炖锅，炖一个小时，捞出排骨备用。

3、长豆角洗净，切好，备用，辅料葱，姜，蒜，切好备用。

4、锅里油热后，放入葱，姜，蒜，炒香，放入排骨，翻炒，接着放入豆角，继续翻炒，（翻炒过程中放入适量之前的排骨汤）放入老抽，盐和糖（焖10分钟），待汤汁浓稠后就可以出锅了。

5、装盘，美味出炉。