如何做凉拌面，美味挡不住。

1、面条下锅煮熟，过凉水，然后控干水分。

2、放入蒜末，葱花和菜椒。

3、放入盐，味精，白糖，芝麻酱。

4、放入陈醋，酱油，香油。

5、放入辣椒油，再放入香菜末。

6、搅拌均匀，就可以吃了。