包菜糯米卷的做法

1、糯米先泡发后蒸熟备用。

3、七瘦三肥肉末。

5、用筷子插进包菜头部中央入滚水锅里一边烫一边转圈让叶子自行脱落。

7、胡萝卜切粒，香菇切碎，葱切花，姜切末。

9、锅里放油，倒入肉末调入料酒快速滑出备用。

11、倒入肉末，翻炒均匀。

13、炒好的馅料待凉备用。

15、放入包菜中裹紧即可。