营养鲫鱼汤做法

1、选购鲫鱼要选择活的，尽量早上去菜市场或集市买比较好。

3、切好大而薄的姜片、葱、蒜，锅烧热放油，煸炒鯽鱼。

5、将茯苓、白术等分别洗干净，把茯苓、白术用干净的纱布袋装好，连同陈皮一齐放进瓦煲内。