核桃蓝莓芋头糕

1、芋头去皮切半，放入蒸锅蒸30分钟蒸熟。

2、取出趁热碾成泥。

3、取一个形状自己喜欢的模具。（我用的饼干模具）填满芋头泥，压实。

4、熟核桃仁备好。

5、在芋头表面放入一半核桃，轻轻压一下。压到芋头泥里面一半。

6、轻轻拔出模具。

7、三勺蓝莓果酱，加两勺蜂蜜稀释。

8、舀一勺调好的蓝莓蜂蜜汁，浇到芋头上即可。