美食#香菇茭白炒饭怎么烧

1、把香菇与茭白先清炒一下，炒到半熟。

2、开火，锅里倒入油，等油有五成热时，把米饭倒入。

3、把米饭一定要压一下，压成一颗颗的，压散。

4、倒入之前炒过的香菇茭白。

5、加入2g盐翻炒均匀。

6、加入5g酱油，这个份量一定不能太多了。

7、继续翻炒一会儿，把香菇茭白与米饭完全融合在一起。

8、关火，加入味精。

9、最后翻炒一下，呈起装盘即可。