1、将西红柿割出缺口
准备一个小碗，拿一把小刀将西红柿顶部割出一个十字缺口。
2、倒入开水
将割出缺口的西红柿放到小碗里面，往小碗里倒入开水，完全淹没西红柿。
3、浸泡二十秒
浸泡二十秒钟的时间，时间到后将西红柿拿出来，沿着缺口将皮撕下来即可。
1、将西红柿顶部朝上
将西红柿顶部朝上放置，拿一个干净的小勺子。
2、用勺子刮西红柿
用小勺子的边缘处稍微用力刮西红柿的表面。
3、将皮撕下来即可
将西红柿表面全部刮一遍后，用小刀在顶部割一条口，再沿着这个口将皮撕下来即可。
1、将筷子戳进西红柿
拿一根干净的筷子，将筷子插入进西红柿的底部。
2、将西红柿放到火上烤
将整个西红柿放到火上烤，烤到西红柿表皮开始紧缩。
3、将皮撕下来即可
将西红柿拿下来，将已经缩起来的西红柿皮给撕下来即可。
