李子果汁：炎炎夏日的清新果香

1、选略带红色的青李。

2、将其用加了盐的清水浸泡、清洗。

3、沥干水分，让李子完全晾干。

4、用小刀在李子上划一刀。

5、将处理好的李子放进干净无水的玻璃瓶。

6、加上冰糖。

7、静等冰糖彻底融化，约需1个星期左右，每天将瓶子摇晃一下，确保李子均能裹上糖浆。

8、将果汁过滤出来。

9、装入瓶子。

10、做好的李子果汁需密封，放冰箱冷藏保存。

11、饮用时，兑温开水食用。

12、浸泡果汁的李子直接食用，吃起来清甜可口。