法式面包香煎鹅肝

 时间:2024-10-19 02:12:00

1、参考图片上半部分:鹅肝解冻加入牛奶、黑胡椒、海盐浸泡腌制30分钟;面包等分4份;苹果切成4片;无花果切4片;百里香分成长短一致的4根。

法式面包香煎鹅肝

2、平底锅融化黄油,将四片面包煎到表面金黄;再将苹果放入平底锅煎软;再加入黄油放入鹅肝煎到表面微焦。

法式面包香煎鹅肝

3、再将它们一层层垒起来!腌制过后的鹅肝,不再需要任何调味,配上香煎面包,软化却又甜糯的苹果,和轻甜解腻的无花果,简直绝配。

法式面包香煎鹅肝

4、简单美味,颜值超高,快学起来吧!

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