新鲜人参怎么吃

1、首先是人参可以炖汤，新鲜的人参也可以拿来炖排骨汤鸡汤，新鲜的人参不如千年人参那样有滋补作用，但是人参的味道还是特别足的.所以适用人群也比较广，老少皆宜，

2、第2个使用方法是可以用来泡茶喝，把新鲜人参切成片，开水冲泡即可饮用，，

3、第3种方法，新鲜人参可以用来泡酒，40度左右的白酒可以把新鲜人参放入，泡一个月以后就可以饮用了，

4、新鲜人参还可以用来煮粥，把新鲜人参切成片，与大米，一同下锅，煮成粥即可使食用，

5、新鲜人参还可以榨汁饮用，把新鲜人参切成段放入榨汁机料理机内，榨成汁即可服用，，

6、新鲜人参还可以用来做菜，比如新鲜人参的参须就可以制作成凉拌菜，还是东北的一道名菜呢，

7、新鲜人参也可以切成片与虾仁，芹菜做成炒菜，风味独特。具有一定的清补作用，

8、新鲜人参可以切成片泡入蜂蜜内，密封保存，蜂蜜具有防腐作用，需要的时候可以取几片出来泡茶，即蜂蜜人参茶。