酸菜黄花鱼的做法

 时间:2024-10-20 01:29:36

1、黄花鱼买回来去鳞破肚,清洗干净放入一个大点的容器内,加入5克料酒和少许淀粉、白胡椒抓匀,腌制一会儿。酸菜包清洗一遍备用,家里小朋友吃,所以口味做得清淡些。切些蒜片、姜片,准备花椒大料。

酸菜黄花鱼的做法

2、鱼腌10分钟,取平底锅放少许油,下入鱼两面煎一下备用。

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