清蒸生蚝的做法

1、生蚝清洗干净，不用撬开。蒜切成末，红辣椒和葱切末，芥末酱备用。

3、下入红椒和葱末，翻炒。

5、炒匀后出锅，放入调味碟中，倒入生抽。

7、出锅了，这时候生蚝都开壳了。