南瓜煎饼的做法

1、南瓜洗干净后去皮切薄片，放入锅中隔水蒸熟；

2、南瓜蒸熟后加入白砂糖捣成泥，放入盆中，倒入糯米粉，搅拌成絮状，揉成光滑的面团；

3、然后分大小均匀的剂子按压成圆饼形状；

4、平底锅放入少许油，把南瓜饼放入锅中煎至两面金黄即可出锅；

5、这样做出来的糯米饼软软糯糯，香香甜甜的超好吃。