香菇鸡腿饭怎么做

1、香菇热水泡30分钟。

3、加入姜丝、料酒，抓匀腌制15分钟。

5、胡萝卜切块备用。

7、倒入鸡肉，中火炒至微黄。

9、倒入生抽、蚝油、盐，大火翻香后关火。

11、加入适量的水没过食材，煮开。

13、最后一份香菇鸡腿饭就完成了。