羊肉排萝卜汤制作，清淡也是一种美

1、准备好所有食材

2、羊排从冰箱拿出，解冻

3、萝卜去皮，洗净切块待用

4、羊排洗净，放开水焯一下，捞出。

5、取砂锅，放入适量清水，放下羊排。

6、放入姜，红枣，桂皮，葱结，一块小萝卜

7、加适量料酒，大火煮开，小火20分钟.

8、撇去浮沫

9、捞去萝卜块，小火再炖40分钟.

10、放下萝卜，大火煮开，小火20分钟，捞去葱结，再撇去一些浮油

11、放适量盐

12、加入枸杞，加入稍许青蒜末即可。