牛肉锅贴怎么做

 时间:2024-10-16 21:21:14

1、食材准备:面粉100g、白糖10g、牛肉馅100g、酱油10ml、盐10g、水50ml、油10ml、料酒10ml、胡椒粉10g、生抽10ml、葱姜香菜各10g。

牛肉锅贴怎么做

3、将面团搓成长条,分成均等的小剂子,擀成长条形面皮,放入牛肉馅,包成锅贴,锅中刷油,放入锅贴,加盖烙2分钟,加入清水,加盖煮至水干即可。

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