金黄鸡蛋米饭饼做法

1、准备食材：鸡蛋1个、胡萝卜20g、玉米粒20g、米饭适量、盐适量

2、将熟米饭中加入一个鸡蛋搅拌均匀

3、胡萝卜去皮切丁后焯水

4、玉米粒放入锅中蒸熟

5、将玉米粒和胡萝卜粒一起倒入米饭中搅拌均匀

6、锅中刷油，将米饭倒入锅中，盘成饼状，煎至金黄，翻面再煎即可