糖醋里脊怎么做

1、里脊肉放入碗中，加入料酒、盐、生抽。

2、再加入胡椒粉和姜丝，腌制15分钟。

3、之后加入鸡蛋和红薯淀粉，搅拌均匀。

4、裹粉炸至金黄酥脆。

5、锅中加入番茄沙司和糖，淀粉勾芡。

6、加入里脊，撒芝麻翻炒均匀即可。