如何在家制作泡椒凤爪

1、 先将凤爪剪去趾尖

2、 然后切成两半

3、 水煮沸后，放入凤爪

4、 放入干花椒和料酒

5、 煮10分钟，捞出凤爪

6、 过冷水洗净油分，沥干

7、 密封罐中放入凤爪，倒入泡椒水，加白醋，盐密封即可。