意大利面怎么做？

1、番茄去皮后切丁。

2、肉糜中加入盐，葡萄酒，淀粉腌制。

3、热油将蒜蓉，洋葱丁炒香。

4、倒入肉糜炒散，变色。

5、加入番茄块，番茄酱，糖和盐，小火熬制成肉酱。

6、锅中加入盐和橄榄油，将意大利面煮软。

7、煮好的意大利面捞出沥水，拌入橄榄油。

8、放上肉酱，黑胡椒碎，芝士粉，撒上罗勒即可。

9、成品如下。