1、把做好的酸奶直接倒入无水洁净的酸奶过滤器，盖好盖好放入冷藏。如果有装不下的酸奶可以另外装瓶，就是一杯原味酸奶，也可以加上桑葚酱或芒果酱等，品味更佳！
2、一个晚上，就会滤出许多乳清。网兜里的酸奶就变稠了，场温就如同冰淇淋一样啦！
3、用勺子把过滤好的酸奶装盘，一升酸奶大概可以装成六份。如果想吃更绵密的口感，就再过滤一天，就如同奶酪般好吃！还可以拌上淡奶油风味更胜一筹！再把家里的新鲜水果，比如一个草莓，或者香蕉、芒果等，切成片或条状、粒状等自己喜欢的造型，撒在酸奶上。浇上一勺霜狠泛桑葚酱或芒果酱或蜂蜜，再撒上一些坚果，特别漂亮养眼！看着就忍不住想立马恩侵品尝。
4、过滤好的乳清，可以直接喝，也可以加柠檬蜂蜜喝，还可以做面膜。一次性喝不完还可以装瓶冷藏保存。
