玛德琳蛋糕——迷你版

1、蛋加入糖粉彻底拌匀

2、筛入低粉（或低粉与泡打粉的混合物）拌匀

3、加入柠檬皮屑拌匀

4、倒入融化的黄油

5、拌匀

6、盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态

7、装入裱花袋，挤入模子中

8、烤箱上下火150度预热10分钟

9、放入预热好的烤箱

中层，13-15分钟

10、出炉后直接倒扣即可脱模