蜜汁山药的做法

1、主辅料： 山药、果丹皮

2、用喜欢的模具把果丹皮切好备用

3、把山药洗净切段

4、锅烧开水，放入山药段

5、蒸制15分钟左右，熟透即可

6、把蒸熟的山药取出，去皮

7、然后把山药顺长切片

8、盘中先摆放几片果丹皮

9、再把切好的山药片整齐摆在上面

10、最后摆放剩余的果丹皮

11、锅烧开水，放入冰糖熬煮融化，淋入水淀粉勾芡

12、熬制糖水粘稠后即可关火，淋入适量蜂蜜，搅拌均匀即成：冰糖蜜汁

13、把冰糖蜜汁均匀浇在山药上面，即可上桌品味