超级下饭的地三鲜

1、这是我量调料的勺❤

3、土豆煮大约5分钟，（具体时间看土豆脾气），原则是筷子扎透即可。

5、裹好淀粉的土豆茄子下油锅历练（油温六成热即可下入）。

7、锅内留底油，将葱蒜爆香，加蚝油2勺，生抽3勺锅边淋入，加半碗清水，半勺老抽，谁枥珏宙盐一丢丢，糖1勺，淋入水淀粉，再滴入几滴明油。倒入炸好的菜，翻炒，大火收汁。