做家常菜豇豆茄子的教程！

1、蒜头剁成蒜茸

2、把油倒进火锅里，炒豇豆，泡上表面备用

3、然后把茄子煎软，放在外面用

4、分解成品图

5、是六月豆沙。超市里有

6、把油留在锅里，把大蒜炒一下

7、倒入豇豆和茄子，加入豆沙，炒匀，加入酱油，糖，少许盐（豆沙是咸的，不需要再加盐）

8、加少许水，盖上盖子，煮2-3分钟