怎样自制肉丸疙瘩汤

1、面粉加牛奶搅成糊。

2、面糊用筷子挂一下能挑起来为妙。

3、锅内加清水烧开，关小火，水冒小泡泡时下面疙瘩，用勺挖也可，端着面糊往锅内倾斜用筷子夹开也可。下完面疙瘩开大火烧熟。再用小火下肉丸，再烧开锅。

4、加上小白菜，调味后关火。