刀切馒头的家常做法

1、准备好要用的面粉倒入盘中备用。

2、在酵母中倒入牛奶，搅拌均匀。

3、将牛奶和面粉一起混合反复揉搓成下面的团状。

4、将面团静置15分钟酵母发酵。

5、发酵完成后取一小撮面团揉成下面的长条状。

6、然后用刀切成均匀的小块。

7、将切好的小块放入蒸锅中，大概二十几分钟就熟了。