1、首先，把油酥面骈禄笫杳解冻，牛奶加热沸腾。然后再把面粉和白糖还有香草糖精混合搅拌，再加5个蛋黄。最后把各种东西再混合搅拌，加上法国白兰地酒，再搅拌均匀。
2、待炖到锅里的东西成浓稠状后，继续搅拌。最终，你能看见一种粘稠的像酸奶一样的糊糊后，就把它冷却下来。
3、把油酥面卷一圈，再用200度的大火烘焙。把一些油酥面用荣能帐絮锡箔纸包好，放在盘里，两边加热均匀15分钟。依此类推，做5层油酥面。
4、再把油酥面的每一层抹上奶油，裹上坚果粒，层层相叠放置30分钟。
5、把最上面的外皮用奶油包裹好，再用刀小心地均匀沿边缘切成片。
6、再用坚果粒把外层点缀一下，每一边都要弄上些坚果粒哦！
7、最后，把蛋糕放到冰箱里冷藏一下（不超过6小时），就可以享用美食大餐了！
